مشروب الشاي بالليمون المسحوق الصيني المنعش

Name: مشروب الشاي بالليمون المسحوق الصيني المنعش
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 حصص
Ingredients: 300 مللتر شاي أسود ثقيل; 2 حبات ليمون عطري أخضر; 40 مللتر شراب السكر; 2 كوب مكعبات ثلج مجروش; 15 مللتر عصير ليمون تازه; 4 شرائح شرائح ليمون للزينة

وصفة مشروب صيني عصري انتشرت بشكل واسع على منصات التواصل الاجتماعي، تعتمد على تقنية هرس الليمون العطري مع الشاي الأسود والثلج الغزير لمنح انتعاش فائق ومذاق غني بالحمضيات.

وقت التحضير: 10 دقيقة · وقت الطبخ: 5 دقيقة · تكفي: 2 حصص

المكونات

300 مللتر شاي أسود ثقيل
2 حبات ليمون عطري أخضر
40 مللتر شراب السكر
2 كوب مكعبات ثلج مجروش
15 مللتر عصير ليمون تازه
4 شرائح شرائح ليمون للزينة

طريقة التحضير

قم بتحضير الشاي الأسود الثقيلة واتركه يبرز تماماً إلى درجة حرارة الغرفة.
اغسل حبات الليمون العطري جيداً ثم قطّعها إلى شرائح سميكة مع إزالة البذور.
ضع شرائح الليمون في إناء الخفق أو كوب زجاجي كبير وعميق.
استخدم أداة الهرس (مادلر) لهرس شرائح الليمون بقوة لاستخلاص الزيوت العطرية والعصير.
أضف عصير الليمون الطازج وشراب السكر فوق الليمون المهروس.
املأ الكوب بكمية وفيرة وكبيرة من مكعبات الثلج المجروش.
اسكب الشاي الأسود البارد ببطء فوق الثلج والليمون.
قم بتحريك المكونات برفق ورفه، وزين الكوب بشرائح الليمون الطازجة قبل التقديم الفوري.